ヤマガタ・フード・プロジェクト
やまがた フード・プロジェクト(YFP)事務局です。第1回専門部会の申込の受付が開始しましたので、この機会にぜひ参加をご検討ください。
<開催概要>日 時:8/21(木)14時~16時(開場13時30分~)会 場:山形県建設会館 大会議室 ※オンライン(zoom)でもご参加いただけます。内 容:ワークショップ、講義テーマ:①新たな惣菜開発 ②新たな土産開発 ③野菜パウダーを活用した商品開発 ④小麦を活用した商品開発 ⑤観光・体験の開発 ⑥やまがた○○プロジェクト
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