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YFPをきっかけに未利用アスパラガスを活用した新商品が生まれました!


こんにちは。YFP事務局です。
商品の販売について、お知らせです。

未利用野菜のアップサイクルに取り組むグリーンエース、イオン東北、もがみ中央農業協同組合、三菱食品東北支社が共同で開発したアスパラガス商品が期間限定で発売いたしました。
YFPへの参画がきっかけとなり、未利用資源が活用・商品開発されました。

下記、3商品をぜひこの機会にお試しください!
・最上地域産アスパラ香るチーズ・ケークサレ
・山形県産アスパラ香る燻しベーコンコーンのピッツァ
・山形県産アスパラ香るふっくらマフィン

販売店舗は、山形県内のマックスバリュ4店舗(新庄店、青田店、山形駅西口店、寒河江中央店)とのことです。
※各商品無くなり次第終了。

詳しくはこちら(プレスリリース)


インタビューはこちらからご確認いただけます。



お問い合わせ

YFP(やまがた フード・プロジェクト)事務局(公益財団法人流通経済研究所)
TEL: 03-5213-4534 FAX: 03-5276-5457

やまがた フード・プロジェクト